Saviez-vous que votre inconscient peut vous jouer de bien vilains tours? En effet, en vous proposant deux verres qui contiendraient le même volume, mais dont la forme serait différente, vous pourriez verser davantage de liquide dans l’un des de ces deux verres. En effet, en optant pour un verre étroit et haut, vous auriez tendance […]

Les vinaigrettes maison sont toujours les meilleures! Quoi de mieux que d’en préparer une version allégée qui est savoureuse et qui permettra de garnir ses salades des mêmes quantités tout en coupant de moitié les matières grasses… Vous vous demandez comment est-ce possible? Il vous suffit d’ajouter de l’eau à votre recette préférée. La mienne? […]

Devrait-on acheter la mayonnaise légère ou régulière pour mettre dans nos sandwiches et nos salades? Certes, la mayonnaise légère contient moins de gras, mais pas nécessairement moins de calories puisque le fabricant a ajouté davantage de glucides. Le meilleur truc est de toujours privilégier les aliments dits « régulier » et d’en modérer leur consommation. Il ne […]

Rappelez-vous que les régimes qui ont comme fondement de vous faire ingérer qu’un aliment vedette (pamplemousse, soupe, raisins, etc.) ne sont jamais bons pour l’organisme, même si l’aliment l’est en soi. En fait, il est plutôt difficile d’atteindre ses besoins énergétiques quotidiens en ne mangeant que des pamplemousses! Il vous faudrait en moyenne 26 pamplemousses […]